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Confetture estive, le ricette migliori

Confetture estive, le ricette migliori

Oggi parliamo di confetture estive ecco per voi le ricette migliori che potete fare in casa sfruttando la frutta di stagione che è davvero deliziosa.

Colla di pesce: come si usa

Colla di pesce: come si usa

La colla di pesce è un addensante molto amato in cucina perché si presta alla preparazione di molti piatti diversi e buonissimi. Ecco coma fare per cucinarla al meglio.

Marmellata di albicocche, ecco come farla in casa

Marmellata di albicocche, ecco come farla in casa

Ecco per voi la ricetta per realizzare in casa e in modo semplicissimo una golosa Marmellata di albicocche, una conserva casalinga buonissima e golosa da preparare adesso e gustare tutto l'anno.

Cotognata siciliana, la ricetta

Cotognata siciliana, la ricetta

Oggi vi insegno a preparare la cotognata siciliana, non so come la fanno nelle altri parti del mondo, ma a scanso di equivoci vi spiego come la faccio io. Comprate delle mele cotogne preferibilmente da agricoltura biologica, così la vostra cotognata sarà ancora più buona.

Melanzane grigliate e sott’olio, la ricetta

Melanzane grigliate e sott’olio, la ricetta

Ricetta per preparare le melanzane grigliate e sott'olio, una conserva casalinga buonissima e facile da fare in casa, l'ideale per gustare tutto l'anno come antipasto all'italiana o per insaporire un secondo.

Carciofini sott’olio, la ricetta

Carciofini sott’olio, la ricetta

Ricetta per preparare i carciofini sott'olio, una ricetta facile e deliziosa per avere i carciofini sott'olio tutto l'anno e per giunta fatti da voi. Potrebbero essere anche una idea regalo molto originale.

Pomodori secchi sott’olio, la ricetta

Pomodori secchi sott’olio, la ricetta

Ricetta per preparare i pomodori secchi sott'olio, una conserva facilissima e buonissima che potete usare per moltissime ricette, per arricchine insalate di verdure o insalate di pasta.

Peperoni in agrodolce, la ricetta

Peperoni in agrodolce, la ricetta

Ricetta per preparare i peperoni in agrodolce, una conserva buonissima e semplice da preparare dalla riuscita praticamente sicura, va benissimo anche per chi è alle prime armi in cucina.

Melanzane sott’olio a filetti, la ricetta

Melanzane sott’olio a filetti, la ricetta

La ricetta delle melanzane sott'olio a filettini, tipica della cucina campagna. Un modo semplice e dal sapore di tradizione per avere le melanzane sott'olio tutto l'anno e per giunta fatte da voi.

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