Erbe aromatiche

14 Ago 2010   Oggi parlerò di un olio essenziale non molto conosciuto, ma dalle molteplici virtù e proprietà. Si tratta dell’olio essenziale di lemongrass. La pianta di lemongrass si trova in Asia dove è molto diffusa ed utilizzata per tenere lontani gli insetti e come pianta medicinale.

24 Mag 2010   Anche se non avete un giardino, potete comunque godere dello spettacolo delle piante che fioriscono in primavera e in estate. Anche in città ci sono balconi che sembrano giardini in fiore; basta avere un pò di pazienza, buon gusto, ma soprattutto è necessario amare piante e fiori.

11 Ago 2009   Vi piacerebbe avere sempre a disposizione rosmarino, salvia, basilico, menta per insaporire le vostre pietanze? Le erbe aromatiche si possono coltivare anche sul balcone, non necessitano di molte cure, basta solo qualche piccolo accorgimento.

04 Ago 2009   Volete provare a fare le contadine ma non avete l’orto e non abitate nel posto adatto per farlo? Niente paura. Potete coltivare erbe aromatiche e ortaggi anche sul balcone! Basterà acquistare le piantine già pronte che si trovano anche negli ipermercati e il gioco è quasi fatto.

18 Mag 2009   Avete un giardino o un pezzo di terreno che volete trasformare in un orto? Non c’è niente di meglio per avere ortaggi sempre a disposizione e per risparmiare sulla spesa. Nell’orto potete coltivare ortaggi ed erbe aromatiche. Ecco alcuni consigli utili.

09 Mag 2009   Tutte noi conosciamo la salvia: è una pianta aromatica e le sue foglie non mancano nelle nostre cucine. Ottima per insaporire carni, arrosti, e per condire gli agnolotti insieme al burro fuso. Non solo: la salvia è usata in erboristeria e fitoterapia per le sue virtù terapeutiche.