Torno a parlarvi delle calorie, odiate e severe calorie... che schematizzano i nostri piatti preferiti senza scampo! Oggi vediamo insieme le calorie dei cereali, ovvero dei fiocchi che mangiamo la mattina, delle barrette e dei deliziosi muesli.
All'inizio dello svezzamento bisogna introdurre un alimento alla volta e il tutto deve essere molto graduale. Si inizia con la frutta, proponendo la mela e con il brodo vegetale.
Ci sono alcuni alimenti che non dovrebbero mai mancare sulle nostre tavole perchè contrastano l'azione dei radicali liberi responsabili dell'invecchiamento.
In previsione della primavera e dell'estate, è necessario iniziare a disintossicare il nostro organismo dagli eccessi invernali. Eliminando grassi, dolci e seguendo un'alimentazione ricca di fibre e vitamine, aiuteremo il nostro corpo a depurarsi.
La macrobitica è un'antichissima filosofia orientale. Si basa sull'equilibrio di Yin e Yang che si ottiene da un'alimentazione equilibrata
Negli Stati Uniti c'è una nuova dieta: il metodo Ornish. Si basa su cerali, legumi, frutta e verdura e vieta carne, formaggi, uova e condimenti.
