Semifreddi alla frutta fatti in casa: 8 ricette facili e veloci

Oggi vi mostreremo 8 ricette facili e veloci per preparare degli ottimi semifreddi alla frutta fatti in casa. Freschi, leggeri e deliziosi sono ideali per combattere il caldo dell’estate o realizzare un fine pasto o una merenda davvero deliziosa. Il semifreddo è un dolce al cucchiaio che viene servito ad una temperatura di -18°. Fa parte della cucina italiana, anche se ora è apprezzatissimo in tutto il mondo. La ricetta prevede l’utilizzo di panna semimontata, meringa italiana e frutta a scelta. Oggi vi proporremo una serie di semifreddi alla frutta, meno calorici e più delicati rispetto a quelli al cioccolato. Foto di tracy benjamin