migliori ricette funghi porcini

Ricette con funghi porcini: le 12 più buone

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migliori ricette funghi porcini

L’autunno è arrivato e con esso anche tutto il sapore ed il profumo dei funghi porcini. La nostra tradizione culinaria prevede numerose ricette con i funghi porcini i quali rappresentano una qualità di fungo pregiata, carnosa, e dal sapore inconfondibile capace di rendere speciali molte preparazioni. Pertanto abbiamo selezionato per voi le 12 ricette più buone con i funghi porcini: antipasti sfiziosi, primi piatti gustosi e saporiti come lasagne, pappardelle, gnocchi e risotti profumati; ed ancora ricchi secondi piatti e squisiti contorni.

Photo by Eemeli Haverinen / CC BY

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Parole di Elvira Pignieri

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