Ricette Zucca: news e articoli

Zucca: il super alimento d’autunno

Depura l'organismo, sazia senza appesantire, è ricca di nutrienti e vitamine. La zucca è il superfood autunnale per eccellenza

Come pulire la zucca facilmente

Siete alla ricerca di qualche utile consiglio su come pulire la zucca facilmente? La zucca è un ortaggio che si presta a mille preparazioni: dai primi piatti...

Minestrone con pasta

[consigli] Consigli Potete aggiungere una spolverata di parmigiano su ogni piatto per insaporirlo maggiormente. Varianti Le varianti sul tipo di pasta sono...

Muffin con ragnatela di cioccolato

[consigli] Consigli Per far indurire più velocemente le ragnatele di cioccolato, riponete i muffin in frigorifero per 10 minuti. Varianti Se non avete molto...

Zucca ripiena

La ricetta della zucca ripiena oltre ad aiutarvi a creare qualcosa di incredibilmente scenico da portare in tavola, è anche semplice da preparare e buona da...

Crema di zucca con gamberi

[consigli] Consigli Se utilizzate questa vellutata di zucca e gamberi come piatto unico accompagnate con crostini croccanti. Varianti Come già detto l’accoppiata...

Zucca e fagioli

[consigli] Consigli Il contorno di zucca e fagioli non ha molte calorie, ma se volete rendere il piatto light potete evitare il soffritto iniziale. Se invece...

Rotolo di zucca dolce

Oggi vi mostreremo come realizzare passo dopo passo il rotolo di zucca dolce. È un dolce molto semplice e divertente da preparare anche insieme ai vostri figli....

Zucca marinata

La zucca marinata è un perfetto contorno per la stagione autunnale e invernale. In questo periodo, infatti, la zucca è un ingrediente di stagione e potete...

Frittelle di zucca dolci

Le frittelle di zucca dolci sono degli sfiziosi dolcetti perfette per la merenda o da gustare alla fine dei pasti. Si preparano in pochi minuti e verranno amate...

Polpette di zucca

Le polpette di zucca sono perfette da servire come antipasto sfizioso o come secondo piatto vegetariano: portatele in tavola infilzate in piccoli bastoncini...

Zucca in padella

La zucca in padella è un contorno gustoso e facilissimo da preparare. Si tratta di un semplice contorno autunnale perfetto per sfruttare al meglio questo ortaggio...

Tiramisù alla zucca vegan

Il tiramisù alla zucca vegan è una deliziosa variante perfetta per la notte di Halloween. Questo dolce unisce la pasticceria italiana con quella americana;...

Torta di zucca vegan

La torta di zucca vegan è un dolce perfetto per la notte di Halloween, ma potete prepararlo anche in altre occasioni. La ricetta è davvero semplice e occorrono...

Panini alla zucca

Oggi vi mostreremo la ricetta dei panini alla zucca. Questa ricetta è una variante degli scones classici che sono di origine britannica. Sono dei deliziosi...

Come pelare la zucca

Pulire e pelare la zucca sono operazioni molto semplici da eseguire. Tuttavia, se non si conosce la corretta procedura, possono richiedere anche molto tempo...

I segreti della zucca: li conosci tutti?

Conosci tutti i segreti della zucca? Adori questa verdura deliziosa e succosa, perfetta per tutti coloro desiderano stare in forma e avere a disposizione un...

Torte salate per Halloween

Testare e sperimentare tante ricette di torte salate per Halloween può essere un ottimo modo per scovare piatti alternativi, da rivisitare e da offrire durante...

Dolci con la zucca: le 8 migliori ricette

Per il periodo autunnale potete preparare dei dolci con la zucca da servire a colazione, merenda o alla fine dei pasti. Le ricette che potete realizzare sono...

Gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca, ecco la ricetta e le varianti! Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto delizioso e molto semplice da preparare. Questa ricetta è un’ottima...