Dieta Vegetariana

La dieta vegetariana è un vero e proprio stile di vita più che una dieta dimagrante di per sé. Ci sono molti esempi di ricette della nostra cucina italiana che sono naturalmente vegetariane, solo che non lo sapevamo fino a poco tempo fa: non ci avevamo fatto caso. Ci sono consigli e ricette per una dieta vegetariana equilibrata e dimagrante, per alimentarsi senza rinunciare al gusto. Quali alimenti prediligere per non far soffrire il nostro organismo? Tutta le proprietà della frutta e verdura vengono qui assorbite al massimo, lo stesso professor Umberto Veronesi consigliava una dieta vegetariana, ma ci sono anche le versioni di alcune diete famose, riviste in questa chiave. Pensiamo ad esempio alla dieta Lemme vegetariana o alla dieta vegetariana settimanale, che prevede degli esempi di menù senza pesce e carne per sette giorni al mese. Per seguire questo stile di vita infatti non è necessario affidarsi solo ai carboidrati, anzi dobbiamo metterci in testa che non è una banale dieta ipocalorica ma un modo per imparare ad avere anche un più basso impatto sul pianeta.

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