Dieta Vegana

Che cosa mangiano i vegani? La dieta vegana è equilibrata? Ma soprattutto, esiste una dieta vegana per dimagrire? Un esempio di dieta vegana considera in realtà un ampio spettro di cibi che magari noi solitamente non consideriamo, ad esempio i semi oleosi,come quelli di lino o di zucca, ricchi naturalmente di omega3. Le ricette della dieta vegana sono tante e non per forza lontanissime dalla nostra dieta mediterranea: avete presente la pasta al pomodoro? È il piatto più vegan che ci sia! La dieta vegana, cos'è? Se vi state ancora facendo questa domanda è un regime alimentare che non comprende nessun prodotto di derivazione animale, quindi no pesce e carne ma nemmeno latticini e uova. Alla base di una rigorosa dieta vegana c'è spesso una motivazione etica, ovvero non voler far del male in nessun modo agli animali e non sfruttarli. La dieta vegana opportunamente studiata è adatta anche per gli sportivi. Tra le varianti più famose c'è anche la dieta vegana crudista, che non consuma nessun prodotto cotto.

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