Primi Piatti Archivi

Zuppa di gamberi e latte di cocco

[consigli] Vi suggeriamo di portare in tavola la zuppa di gamberi e latte di cocco ancora fumante. Se volete dare un tocco ancora più orientale al piatto,...

Ravioli di patate

Oggi vi mostreremo come preparare i ravioli di patate: una ricetta tradizionale e dal gusto molto intenso. Questo primo piatto è perfetto da servire nelle...

Pennette in salsa rosa al salmone

Oggi vi mostreremo la ricetta delle pennette in salsa rosa al salmone: un piatto leggero, fresco e colorato. Questo primo piatto è l’ideale per le grandi...

Risotto alle fragole e petali di rosa

[consigli] Per un’occasione come quella della Festa della Mamma potete anche osare con il risotto ai petali di rosa e champagne. Dato che i petali di...

Pasta con le fave

Oggi scopriremo come preparare una deliziosa pasta con le fave. È un tipico piatto primaverile che potete cucinare anche durante altri periodi dell’anno...

Le ricette con i fagioli più buone

Oggi vi proponiamo le ricette con i fagioli più buone che non potete assolutamente perdere! I fagioli sono dei legumi ricchi di vitamine, calcio, fosforo,...

Risotto mele e speck

Oggi vi mostreremo come preparare un primo piatto dal gusto unico: il risotto mele e speck. Il sapore inimitabile di questo piatto è dovuto dall’ unione...

Spaghetti al vino rosso

Nella ricetta di oggi vi mostreremo come preparare dei deliziosi spaghetti al vino rosso, o più simpaticamente chiamati spaghetti ubriachi. Questo gustoso...

Riso venere al salmone

Oggi la ricetta che vi proponiamo è quella del riso venere al salmone. Il riso venere è una varietà italiana di riso; nasce dall’incrocio tra una variante...

Lenticchie al curry

Le lenticchie al curry sono un primo piatto semplice ed innovativo che rende speziato il sapore unico delle lenticchie. È un piatto ideale per l’inverno...

Pasta con cavolfiore al forno

La ricetta di oggi è quella della pasta con cavolfiore al forno. Avete voglia di una deliziosa pasta gratinata, quella deliziosa crosta dorata e scricchiolante...

Vellutata di finocchi

La vellutata di finocchi è un perfetto piatto invernale o autunnale. Accompagnatela con dei crostini di pane tostati che serviranno a dare croccantezza e maggiore...

Zuppa di scarole e fagioli

La nostra ricetta di oggi vi mostrerà come preparare la zuppa di scarole e fagioli. Questa è una tradizionale ricetta campana, originaria della cucina povera...

Ragù di lenticchie

La nostra ricetta di oggi vi mostrerà come preparare il ragù di lenticchie. Se siete stanchi del classico ragù con carne e passata di pomodori ma non avete...

Gnocchi ai funghi porcini

Oggi vi mostreremo come realizzare la ricetta degli gnocchi ai funghi porcini. Questo è un primo piatto adatto al pranzo della domenica ma molto facile da...

10 primi piatti con i pomodori

Oggi vi mostreremo una carrellata di 10 primi piatti con i pomodori. Quando parliamo dei pomodori, in realtà, stiamo parlando di uno dei migliori ortaggi al...

10 primi piatti con le melanzane

Se volete realizzare dei primi piatti con le melanzane semplici e veloci queste ricette fanno al caso vostro. Oggi, infatti, vi proponiamo le ricette di 10...

10 primi piatti con i peperoni

Oggi vi proponiamo le ricette di 10 primi piatti con i peperoni semplici e gustosi. I peperoni sono degli ortaggi molto utilizzati nella cucina italiana. Sono...

Pasta con zucchine e salmone

La pasta con zucchine e salmone è un piatto molto leggero e davvero saporito. Con la ricetta di oggi vi spiegheremo come accostare questi due elementi, zucchine...

Pasta con zucchine, speck e panna

Se siete alla ricerca di un primo piatto originale non lasciatevi sfuggire la pasta con zucchine, speck e panna. Per gli inventori e per chi ama sperimentare...