Pistacchio: news e articoli

Polpettine di agnello in verde

Le polpette di agnello in verde sono un buonissimo modo per riutilizzare gli avanzi di carne di agnello. Sicuramente tra le pietanze del pranzo di Pasqua avrete...

Gelo alla cannella

Il gelo alla cannella è uno dei dolci tipici della tradizione siciliana, un dessert al cucchiaio saporito e particolare che, al contrario di altre specialità...

Gelato al pistacchio

Il gelato al pistacchio è buonissimo, ma per essere davvero delizioso deve essere artigianale e fatto con i pistacchi freschi e di buona qualità e preferibilmente...

Fragole con pistacchio e cioccolato

A San Valentino vige la regola del “rimanere leggeri” ma questo non vuol dire dover rinunciare a qualcosa di extra goloso! Oggi vi propongo una...

Baklava

Oggi vi presentiamo la ricetta per fare il Baklava, un dolce buonissimo a base di pasta fillo, frutta secca e sciroppo, una preparazione non molto leggera come...

Palline di salmone e pistacchio

Gli antipasti di Natale sono la mia passione, adoro farne in grande quantità e di tanti tipi diversi! Oggi vi presento una ricetta semplicissima ma deliziosa...

Biscotti di Natale al pistacchio

I biscotti al pistacchio sono un’idea facile e divertente da preparare per Natale. Una ricetta leggera e veloce che in poco tempo si prepara e può essere...

Pollo con cipolle e zafferano

Il pollo con cipolle e zafferano è un secondo piatto buonissimo e molto saporito che potete facilmente fare in casa, questo pollo va benissimo anche come piatto...

Rotolo di formaggi e pistacchio

I formaggi sono ottimi alleati in cucina si sposano bene con tante ricette e preparazioni e sono anche molto coreografiche. Oggi vi presento la ricetta per...

Sushi di mortadella dei Menù di Benedetta

Oggi vi propongo la ricetta del sushi di mortadella dei Menù di Benedetta, il nuovo programma di cucina che Benedetta Parodi tiene su La 7 dopo aver abbandonato...

Spaghetti alla chitarra con frutta secca tostata

Volete un piatto di pasta veloce e buonissimo? Provate la nostra ricetta per preparare gli spaghetti alla chitarra con frutta secca tostata, un primo delizioso...

Tartine dolci con gli alberi di zucca

Oggi vi propongo una ricetta di Halloween molto carina, si tratta di tartine dolci decorate con alberelli di zucca, a me sono piaciuti molto, li trovo carini...

Dessert misto di Halloween

Halloween è ormai alle porte e oggi vi propongo un dolce particolare e molto originale ma anche semplice. Oggi vi presento una sorta di torta però fatta con...

Gnocchi con zucca e pistacchi

Oggi vi propongo una ricetta facile e particolare per servire gli gnocchi, faremo una purea di zucca e amaretti e poi aggiungeremo dei pistacchi tritato grossolanamente,...

Crema al pistacchio

Quella della crema al pistacchio è una ricetta deliziosa e versatile. Infatti, oltre che essere golosa e da gustare senza alcun tipo di accompagnamento è...

Mousse alla mortadella

La mousse di mortadella è buonissima e molto semplice da preparare in casa, vi basterà mettere tutto dentro il mixer oppure se non lo avete andrà bene anche...

Pasta con pesto di pistacchio

La pasta col pesto di pistacchio è una ricetta tipica della regione siciliana. La sua storia affonda le radici in epoche lontane, quando gli arabi portarono...

Pesto di pistacchi

Il pesto di pistacchi è una delle mie specialità, è buonissimo, veloce e molto versatile, perfetto per condire la pasta ma anche per accompagnare dei contorni...

Semifreddo al pistacchio

Oggi vi presento la ricetta per fare il semifreddo al pistacchio, una ricetta tipica della cucina siciliana che potete facilmente fare in casa, io lo adoro,...

Pasta fredda con pistacchio e pomodori Pachino

Oggi vi presento una ricetta estiva e facile per fare la pasta fredda con pistacchio e pomodori Pachino, un primo piatto fresco e semplicissimo in cui useremo...