grana padano: news e articoli

Cardi gratinati

[consigli] Servite i vostri cardi al forno ancora caldi e con un’abbondante spolverata di parmigiano. Conservazione I cardi gratinati al forno vanno consumati...

Torta salata con cicoria e ricotta

[consigli] Consigli La quiche con cicoria vi farà fare un figurone ed è l’ideale anche da portare fuori casa per pranzi veloci o in ufficio. Varianti...

Polpette di zucchine

La ricetta delle polpette di zucchine è versatile e molto semplice. Queste polpette possono essere servite come secondo piatto, ma anche come gustoso antipasto...

Zucchine al forno

Una ricetta leggera e ideale per le cene estive è la ricetta delle zucchine al forno. Si tratta di zucchine al forno light, una versione della classica parmigiana...

Quiche di asparagi con il Bimby

[consigli] Consigli Questo è un piatto che va servito caldo, quindi vi consigliamo di impiattarlo non appena l’avrete tolto dalla teglia in cui è stato...

Asparagi gratinati

[consigli] Consigli Vi consigliamo di servire gli asparagi gratinati appena sfornati. Se non avete voglia di utilizzare il forno potrete optare per gli asparagi...

Panini napoletani

Oggi vediamo insieme la ricetta dei panini napoletani. Sono degli antipasti molto sfiziosi e buoni che potete servire prima di un pasto oppure potete sgranocchiarli...

Carpaccio di zucchine

Carpaccio di zucchine, la ricetta e le varianti! La ricetta di oggi è pensata per quanti e quante di voi ogni giorno sono sempre molto indecisi sul contorno...

Cipolle ripiene

Le cipolle ripiene sono una ricetta davvero buonissima e sfiziosa. Questo ortaggio, infatti, dona moltissimo sapore ai nostri piatti, anche ai meno elaborati,...

Crocchette di riso

Crocchette di riso: la ricetta e le varianti più gustose! Le crocchette di riso sono un buonissimo e divertente secondo piatto. Un’idea che vi può essere...

Budino di riso

Budino di riso: la ricetta e le varianti! Un buonissimo secondo piatto che potete preparare è il budino di riso, uno sformato semplice e molto leggero. Questa...

Torte rustiche pasquali, le idee per un weekend di festa [FOTO]

Le torte rustiche pasquali sono un classico della cucina italiana: vediamo insieme le idee per un weekend di festa da trascorrere con amici e parenti, con un...

Tortelli di zucca

I tortelli di zucca un delizioso piatto della cucina lombarda, in particolare della zona di Mantova. Il sapore di questo primo è reso particolare dall’unione...

Polpette di pane

Le polpette di pane sono le polpette più semplici da preparare. Ma molto spesso nelle cose più semplici c’è una grande bontà. L’unico ingrediente veramente...

Pesto alla genovese

[consigli] Consigli Per la ricetta del pesto alla genovese è consigliato utilizzare ingredienti freschi e di provenienza controllata. Il basilico deve acquistato...

Risotto con Asparagi

Gli asparagi sono una verdura di stagione. Per questo vi proponiamo un primo piatto semplice da preparare ma molto gustoso: il risotto agli asparagi. Fate attenzione...

Crema di spinaci

La crema di spinaci è una ricetta facile, veloce da preparare e anche ipocalorica. Potete prepararla per una cena leggera o anche come salsa di accompagnamento...

Focaccine alla zucca

Le focaccine alla zucca sono una delizia che si può servire come antipasto o come stuzzichino. Il risultato, infatti, produce delle piccole bontà delicate...

Involtini di salame

Ecco una ricetta semplice e veloce per preparare degli ottimi involtini di salame, un antipasto particolare da servire in tavola prima di una cena tra amici....

Ravioli al prosciutto

Oggi vi proponiamo una ricetta particolare, un metodo semplice per preparare degli ottimi ravioli fatti in casa con prosciutto. Ideali per quanti desiderano...