Cetrioli: news e articoli

Insalata fredda di riso con anguria e primosale

[consigli] Consigli Lasciate insaporire l’insalata fredda di riso con anguria e primosale per almeno mezz’ora in frigorifero. Varianti In alternativa,...

Insalata d’orzo alla greca

[consigli] Consigli Questa insalata si gusta ancora meglio se ben fredda, per cui è consigliabile anche prepararla il giorno prima. Varianti Le varianti dell’insalata...

Sushirrito

Il sushirrito è la ricetta dell’ibrido tra sushi e burrito nata tra San Francisco e Palo Alto che sta facendo impazzire i californiani. Visto il grande successo...

Sushi vegetariano

Oggi vi proponiamo la ricetta e la preparazione per realizzare un sushi vegetariano davvero perfetto! Questa ricetta della cucina giapponese è ormai conosciuta...

Smoothies con frutta e verdura

Cosa sono gli smoothies e quali sono le ricette più gustose? Lo smoothie è un frullato tipico americano che viene consumato prevalentemente durante la stagione...

Panzanella

La panzanella è una ricetta che fa parte della cucina tradizionale toscana, è nato come piatto povero e di origine contadina creato per chi lavorava sui campi...

Tabulè di verdure

Il tabulè di verdure è un primo piatto fresco e particolare che potete preparare adesso che comincia il caldo, dato che si deve mangiare freddo come un’insalata...

Tzatziki

Profumi e sapori della cucina Greca racchiusi in questa salsa servita come contorno o anche come antipasto su saporiti crostini o piccole bruschette, la salsa...

Insalata greca

L’insalata greca è una ricetta leggera che possiamo utilizzare come contorno o come piatto unico da consumare in questo periodo per rimetterci in forma in...

Insalata di patate con tzatziki

Una ricetta fresca ed estiva è l’insalata di patate con tzatziki. Lo tzatziki è una salsina di yogurt greco e cetrioli delicata e leggera. Riprendere...

Insalata di pollo

L’insalata di pollo è una ricetta fresca e gustosa. Con l’approssimarsi dell’estate vi proponiamo perciò questa ricetta facile e veloce da preparare....

Tartare croccante

La tartare croccante è un’idea di Benedetta Parodi proposta nel programma tv di La7 “I menù di Benedetta“. La ricetta è una rivisitazione di...

Cetrioli farciti con mousse al prosciutto

Oggi vi propongo la ricetta per fare i cetrioli farciti con la mousse di prosciutto, un antipasto finger food buonissimo e sfizioso che contiene poche calorie...

Bevanda rinfrescante ai cetrioli

Oggi vi presentiamo una ricetta davvero originale per fare una bevanda rinfrescante ai cetrioli, un drink goloso e leggerissimo a base di cetrioli e yogurt...

Vellutata di cetrioli

Oggi vi presento la ricetta della vellutata di cetrioli, ebbene si, anche con questa verdura potete fare una ottima crema, la cosa buona è che va benissimo...

Cetrioli allo yogurt

I cetrioli allo yogurt sono un contorno light e molto buono che potete servire a tavola sia a pranzo che a cena, è molto leggero e quindi perfetto anche per...

Insalata primavera

Oggi vi proponiamo i nostri auguri di Pasqua in modo molto speciale e cioè con la nostra fantastica insalata primavera a forma di fiore, un contorno molto...

Salsa tzatziki

La salsa tzatziki è una salsa greca a base di yougurt e cetrioli. In Grecia viene usata per accompagnare il gyros (solitamente carne di maiale) e i souvlaki...

Sushi tradizionale

Il Sushi è un piatto tipico della cucina giapponese che ha riscosso grande successo in tutto il mondo. Prepararlo richiede un po’ di pratica anche con il...

Insalata alla greca

L’insalata greca è un piatto fresco e leggero. Veloce da preparare fa del formaggio greco il suo ingrediente principale. Anche come olive scegliete delle...