Muffin per la festa del papà

  • facile
  • 1 ora
  • 4 Persone
  • 357/porzione

Oggi vi presentiamo dei muffin per la festa del papà, dolcetti golosissimi e sfiziosi che potete fare facilmente in casa senza troppi problemi. La ricetta di base è per dei muffin semplici, ai quali potete aggiungere frutta secca, gocce di cioccolato ecc. Per le decorazioni potete guardare la nostra fotogallery dove troverete tante idee molto carine e più o meno complicate, anche se avete poco tempo o siete inesperte avrete modo di divertirvi!

Ingredienti

  • bicarbonato mezzo cucchiaino
  • burro 190 gr
  • farina 380 gr
  • latte 250 ml
  • lievito una bustina
  • sale 1 pizzico
  • uova 2 intere + 1 tuorlo
  • zucchero 200 gr
  • vanillina 1 bustina
  • marzapane colorato qb
  • caramelle qb

Preparazione

  1. Prendete una terrina e mettete il bicarbonato, lo zucchero, la farina, il sale, la vanillina e il lievito, mescolate bene. In un'altra ciotola mettete le uova sbattute, il burro fuso e il latte, mescolate bene e poi unite i due composti.

  2. Dividete l'impasto nei pirrottini di carta riempiendoli per 2/3, poi cuocete i dolcetti in forno caldo a 180°C per circa 25 minuti.

  3. Decorate i muffin a piacere con il marzapane, la glassa, le caramelle o con pupazzetti di zucchero.

Consigli

Sfogliate la nostra gallery e traete ispirazione per i vostri muffin.  

Parole di Serena Vasta

Serena Vasta è stata collaboratrice di Pourfemme e di Buttalapasta dal 2008 al 2019, occupandosi principalmente di tematiche relative alla cucina e alla casa, con qualche incursione nella salute e benessere.