Halibut

halibut al forno

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  • 30 minuti
  • 1 Persone
  • 350/porzione

halibut al forno L’halibut è un pesce dalla carne molto tenera, la cui cottura ideale è quella al forno. In questo caso alla cottura dei filetti di pesce si abbinano patate e verdure che si cuociono insieme e costituiscono un secondo piatto davvero delicato. La casa si riempirà di un profumo buonissimo e delicato per non parlare del sapore, tutto da provare.

Ingredienti

  • Pesce halibut 600 gr
  • Patate 500 gr
  • Cipolle 2
  • Capperi 30 gr
  • Peperoni 1
  • Limone 1
  • Sale q.b.
  • Olio q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

Consigli

Servire con le patate arrosto e un vino bianco.