crackers formaggio noci Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare i crakers con formaggio e noci, stuzzichini buonissimi e golosi che potete servire prima dei pasti oppure con l’apertivo, magari se lo fate in casa potete fare questi crakers e decorarli in tanti modi diversi, come pepe rosa, verde, prosciutto cotto tritato ecc! Provate anche voi questi crakers formaggio e noci, se volete potete anche sostituire i formaggi di base con quelli che avete in casa.

Ingredienti

crakers qb
gorgonzola dolce 80 gr
ricotta 50 gr
gherigli di noci 20 gr
olio 4 cucchiai
pepe qb

Preparazione

Togliete la scorza al gorgonzola, tagliatelo a pezzetti, mettetelo in una ciotola e lavoratelo con una forchetta per due minuti, poi aggiungete anche la ricotta e mescolate ancora.
Tritate le noci. Prendete i crakers e splamate sopra la crema di formaggi, decorate con le noci, sale e pepe e servite.

Consigli

Se volete potete aggiungere anche il cuore di sedano a cubetti piccolini.