Caipirinha

  • facile
  • 5 minuti
  • 1 Persone
  • 160/persona

La ricetta della Caipirinha è estremamente facile da realizzare anche a casa, per chi si vuole improvvisare barman durante una serata tra amici o desidera gustarsi un fresco cocktail dai profumi brasiliani. La Caipirihna, infatti, è un cocktail originario del Brasile, preparato con lime, zucchero di canna e Cachaca, e prende il nome dal termine utilizzato per indicare gli abitanti delle campagne brasiliane. La Caipirinha è tra le bevande tradizionali del Brasile.

Ingredienti

  • Ghiaccio 4 cubetti
  • Zucchero di canna 4 cucchiaini
  • Cachaca 2 parti
  • Lime 6 parti

Preparazione

  1. Create una base con 3 spicchi di Lime e versate lo zucchero di canna. Pestate con cura ed aggiungete la Cachaca

  2. Mescolate bene e riempite con il ghiaccio tritato e abbellite il bicchiere con gli spicchi di lime rimasti

  3. Servite con cannuccia corta

Consigli

La Caipirinha non va shakerata ma mescolata direttamente nel bicchiere dove viene realizzata.  
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Parole di Luca Vecchio