Tortine alle banane perfette per i bambini

Oggi vi propongo la ricetta per preparare delle deliziose tortine alle banane perfette per i bambini, dolcetti che potete impreziosire con il cioccolato fuso.

Pubblicato da Serena Vasta Domenica 13 novembre 2011

Tortine alle banane perfette per i bambini

Le tortine alle banane sono dolcetti genuini e molto semplici che potete facilmente fare in casa, anche con l’aiuto dei bambini, adesso che comincia a far freddo è divertente preparare dolci insieme ai piccoli di casa, loro imparano a stare ai fornelli e voi trascorrete un pomeriggio all’insegna del relax. Senza contare poi il fatto che a fine giornata avrete queste tortine profumate pronte da gustare. Allora che aspettate? Provatele anche voi!

Ingredienti per le tortine alle banane (dosi per 4 persone)

  • 2 banane
  • 70 gr di burro
  • 70 gr di farina
  • 50 ml di latte intero
  • 1/2 bustina di lievito
  • 1 uovo
  • 50 gr di zucchero
  • cioccolato al latte: 1 barretta

Preparazione

Prendete una tazza e mescolate burro fuso, latte e uovo, in una ciotola invece mescolate farina, zucchero e lievito, unite i due impasti e mescolate. Aggiungete le banane tagliate a pezzettini e mescolate.

Versate questo impasto negli stampi per muffin o per tortine, meglio in silicone così non si devono imburrare e cuocete i dolcetti in forno caldo a 180°C per 25 minuti circa.

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e stendetene uno strato su ogni tortina.