Torta di Natale Chistmas Red Carpet cake

Guardate questa meravigliosa torta natalizia è stupitevi pure, care lettrici!
Se molte di noi sono alle prese con il panettone di Natale, c’è anche chi per questa festività ha pensato a qualcosa di molto ma molto più scenografico di un tronchetto natalizio in pasta di mandorle.
Ecco a voi la torta di Natale Chistmas Red Carpet cake dell’hotel Plaza di Parigi, una scalianta con tanto di red carpet per festeggiare il giorno più importante dell’anno.

Per queste festività, il lussuoso cinque stelle parigino firma un esclusivo e raffinato dolce portafortuna, che ripropone la scalinata dell’hotel in miniatura con fiammante tappeto rosso.
 
L’Hotel Plaza Athenée situato al umero 25, avenue Montaigne, ha infatti lanciato il Christmas cake “Tapis Rouge”, creato dallo Chef patissier Christophe Michalak.
 
Un autentico capolavoro d’alta pasticceria, che riproduce la sontuosa scala dell’albergo coperta da un tappeto rosso porte-bonheur, colore distintivo del Plaza Athené.
 
Ma passiamo alla farcitura, perché il raffinato “Tapis Rouge” è farcito con una leggera mousse di cioccolato al latte, crema di yuzu, un frutto giapponese simile al mandarino e crema al cioccolato fondente, alternati da diversi strati sottili di croccante biscotto al cacao.
 
Il costo di quest’esclusivo dolce natalizio è di 89 €.
 
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