Tiramisù ricetta per farlo con il Bimby

Vi piace il Tiramisù? Sono certa che la risposta è si, allora ecco per voi la ricetta per farlo con il Bimby in modo rapidissimo e semplice. Provatelo anche voi, è una goduria!

Pubblicato da Serena Vasta Martedì 6 settembre 2011

Tiramisù ricetta per farlo con il Bimby

Il tiramisù è una ricetta deliziosa e molto amata da tutti, donne, uomini, bambini e nonni… nessuno può resistere al tiramisù. Il tiramisù si può fare in tantissimi modi diversi e se volete sperimentare date un’occhiata allo speciale tiramisù che ho fatto qualche anno fa! Il tiramisù si può fare anche con il Bimby e questa è la ricetta che vediamo oggi, un modo ancora più semplice e veloce di fare un tiramisù classico e irresistibile!

Ingredienti per il tiramisù classico con il bimby (dosi per 4 persone)

  • 500 gr Mascarpone
  • 4 Uova
  • 1 Pizzico Sale
  • 80 gr Zucchero
  • Zucchero q.b.
  • 250 gr Savoiardi
  • 1 Tazza Caffè
  • Cacao in Polvere q.b.

Preparazione

Separate i tuorli dagli albumi. Prendete il Bimby e mettete la farfalla poi aggiungete gli albumi e un pizzico di sale e impostate 2 Min. 37° Vel. 4. Poi teneteli da parte. Poi mettete i tuorli e lo zucchero e impostate 3 Min. Vel. 2-3, unite il mascarpone e ancora 3 Min. Vel. 2-3.

Amalgamate gli albumi e impostate 30 sec. Vel. 2-3. Zuccherate il caffè a piacere e bagnate velocemente i savoiardi, fate uno strato su una pirofila e poi mettete metà della crema, fate un altro strato di savoiardi e mettete la crema rimasta. Spolverizzate con il cacao e tenete in frigo per 5-6 ore.

Se volete fate i tiramisù in ciotoline monoporzione.