Ricette estive: la macedonia di frutta e yogurt

Ecco la ricetta per preparare la macedonia di frutta e yogurt, un dessert sfizioso e buonissimo perfetto per tutta la famiglia, è leggero, sfizioso e colorato adatto per chi è a dieta e cerca soluzioni leggere ma sfiziose.

macedonia frutta yogurt

 

La macedonia di frutta e yogurt è un dessert facilissimo da preparare ma molto sfizioso, se siete a dieta e non volete rinunciare ad un dessert dopo pranzo oppure volete rallegrare un po’ la vostra merenda a base di frutta provate a servirla così vedrete che anche se gli ingredienti sono gli stessi questo piatto sarà più colorato e allegro, perfetto anche per tenere alto il morale che, durante la dieta, di solito tende a calare! Ecco le istruzioni e buon appetito, se provate varianti diverse, mi raccomando, fateci sapere.


Ingredienti per la macedonia di frutta e yogurt (dosi per 4 persone)

  • 4 vasetti piccoli di yogurt magro
  • 4 pesche
  • 6 albicocche
  • 1 arancia
  • 1 banana
  • 1 mela
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di gherigli di noce tritati
  • succo di mezzo limone

 

Preparazione
 

Tagliate tutta la frutta a pezzetti delle stesse dimensioni e mettetela in una terrina di vetro abbastanza grande, aggiungete le noci tritate, lo zucchero ed il succo di limone e mescolate bene.
 

Aggiungete i vasetti di yogurt e mescolate, poi mettete la ciotola in frigorifero per un’ora, se siete in casa mescolate ogni tanto.
 

Decorate con foglie di menta fresca e servite.
 

Parole di Serena Vasta

Serena Vasta è stata collaboratrice di Pourfemme e di Buttalapasta dal 2008 al 2019, occupandosi principalmente di tematiche relative alla cucina e alla casa, con qualche incursione nella salute e benessere.