Ricette dolci: muffin con yogurt e gocce di cioccolato

Ecco per voi la ricetta per preparare dei deliziosi muffin con yogurt e gocce di cioccolato, dolcetti golosi e buonissimi che potete servire a colazione, a merenda o dopo i pasti.

muffin gocce cioccolato

Avete voglia di dolcetti casalinghi buonissimi e golosi? Volete preparare degli sfiziosi muffin perfetti per tutta la famiglia? Allora siete arrivate nel posto giusto, ecco per voi la ricetta per preparare i muffin con yogurt e gocce di cioccolato, buoni, sani e golosissimi, perfetti da gustare a colazione, a merenda o dopo i pasti, sono perfetti da avvolgere nella pellicola e da portare a scuola per merenda, provateli anche voi!


Ingredienti per i muffin con yogurt e gocce di cioccolato (dosi per 4 persone)

  • 100gr di farina integrale
  • 200gr di farina
  • 130gr di zucchero
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino e ½ di lievito in polvere per dolci
  • 130gr di burro ammorbidito
  • 120gr di gocce di cioccolato
  • 150gr di yogurt

 

Preparazione
 
Mettete in una ciotola le farine, lo zucchero, il lievito e le gocce di cioccolato, mescolate con un cucchiaio. Prendete un’altra ciotola e mettete uova, burro fuso e yogurt, mescolate bene e poi unite i due composti, mescolate fino ad avere un composto omogeneo.
 

Riempite per due terzi i pirrottini dei muffin, poi cuocete i dolcetti in forno caldo a 180° per 25 minuti.
 

Spolverizzate con lo zucchero a velo e servite!
 

Parole di Serena Vasta

Serena Vasta è stata collaboratrice di Pourfemme e di Buttalapasta dal 2008 al 2019, occupandosi principalmente di tematiche relative alla cucina e alla casa, con qualche incursione nella salute e benessere.