Ricette dolci light: spiedini fantasia

Oggi vi presentiamo dei golosissimi spiedini fantasia, dolcetti leggeri ma molto carini in cui la frutta si alterna a biscottini, caramelle e cioccolatini.

spiedini frutta biscotti cioccolato

Oggi vediamo insieme dei dolci light e molto carini, ma soprattutto facilissimi, gli spiedini fantasia fatti alternando la frutta con altri ingredienti come tartufini, biscotti, marshmallow e tante altre cosine pronte e deliziose. Gli spiedini fantasia li potete anche fare usando altri ingredienti a vostra scelta in base a quello che avete in casa o alla frutta di stagione. Se volete potete usare anche cubetti di torta o di colomba.

Ingredienti per spiedini fantasia (dosi per 4 persone)

  • 3 biscotti canestrelli
  • anguria
  • 20 gr di cioccolato fuso
  • 5 tartufi bianchi
  • 3 scorze di arancia candita
  • 2 fragole
  • 2 marshmallow
  • 3 mirtilli
  • 4 fettine di pera
  • 4 pezzi di albicocca

 

Preparazione
 
Prendete 5 spiedini e procedete in questo modo. Tagliate l’anguria a pezzi, cospargeteli con il cioccolato fuso e poi infilzateli con uno stecchino lungo di legno. In un altro stecchino infilzate 2 tartufi e le scorze d’arancia candite.
 
Prendete uno stecchino di legno e mettete un mirtillo, un marshmallow e una fragola, poi mettete un mirtillo, una fragola, un marshmallowe un altro mirtillo. Fate un altro spiedino alternando 3 tartufi bianchi e 4 fettine di pera.
 
Per l’ultimo spiedino alternate 3 canestrelli e 4 pezzi di albicocca!
 

Parole di Serena Vasta