Ricette di Pasqua: muffin con ovetti al cioccolato

I muffin con ovetti al cioccolato sono dei dolcetti carini e facili che potete fare in estemporanea anche stamattina, sono velocissimi e saranno graditi sia dai bambini che dagli adulti, inoltre hanno il pregio di non essere eccessivamente "cioccolatosi" quindi non vi stuferanno.

muffin ovetti cocco cioccolato

 

I muffin con ovetti al cioccolato sono dei dolcetti carini e facili che potete fare in estemporanea anche stamattina, sono velocissimi e saranno graditi sia dai bambini che dagli adulti, inoltre hanno il pregio di non essere eccessivamente “cioccolatosi” quindi non vi stuferanno. I muffin con ovetti al cioccolato sono carini da servire come dolce oppure da confezionare o regalare, inoltre potete mettere un dischetto di cartone su uno stuzzicadenti, scrivere il nome ed usarlo come segnaposto.


Ingredienti per i muffin con ovetti al cioccolato (dosi per 6 persone)

  • 1 dose per muffin
  • ovetti al cioccolato
  • 100 gr di cioccolato al latte
  • Cocco grattugiato

 

Preparazione
 

Preparate i muffin seguendo la nostra ricetta di base, poi mettete i pirrottini nella teglia o negli stampi singoli per muffin e distribuitevi dentro il composto, cuoceteli in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 – 25 minuti.
 

Nel frattempo tritate il cioccolato e poi scioglietelo a bagnomaria, con un cucchiaino mettete un pò di cioccolato al centro del muffin, cospargete con il cocco, o se preferite con la granella di zucchero, e decorate con gli ovetti.
 

Parole di Serena Vasta

Serena Vasta è stata collaboratrice di Pourfemme e di Buttalapasta dal 2008 al 2019, occupandosi principalmente di tematiche relative alla cucina e alla casa, con qualche incursione nella salute e benessere.