Ricette bambini: pan brioche con mele caramellate

Ecco per voi la ricetta per preparare una perfetta merenda per i vostri bambini, il pan brioche con mele caramellate, un dolce goloso e semplicissimo da realizzare che potete facilmente fare in casa, ecco le istruzioni.

toast con mele caramellate

 

Oggi vi presentiamo una ricetta perfetta per i bambini, si tratta del pan brioche con mele caramellate, un dolce buonissimo e goloso che potete fare in casa in circa mezz’oretta e che di certo è molto più sfizioso delle solite merende confezionate. Il pan brioche con mele caramellate potete farle anche con l’aiuto dei bambini, sarà divertente preparare insieme la merenda. Nella nostra ricetta è previsto il gelato, nel corso delle settimane potete usare la crema pasticcera dato che non sarà più tempo di gelati.


Ingredienti per il pan brioche con mele caramellate (dosi per 4 persone)

  • 4 fette di pan brioches
  • 3 mele
  • 2 uova
  • farina di mandorle. 65 gr
  • 150 gr di latte condemsato
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 20 gr di burro
  • 100 gr di gelato alla vaniglia
  • menta

 

Preparazione
 

Sbucciate le mele e tagliatele in 4 spicchi, poi fatele a dadini e metteteli in un pentolino con zucchero e burro, fate caramellare a fuoco dolce per 5 minuti mescolando in continuazione.
 

Sgusciate le uova in una ciotola e aggiungete il latte condensato e le mandorle, aggiungete le mele caramellate e mescolate con un cucchiaio di legno. Gratinate le fette di pan brioche in forno per qualche minuto.
 

Prendete il pan brioches e mettete sopra il gelato, completate mettendo sopra le mele e servite.
 

Parole di Serena Vasta

Serena Vasta è stata collaboratrice di Pourfemme e di Buttalapasta dal 2008 al 2019, occupandosi principalmente di tematiche relative alla cucina e alla casa, con qualche incursione nella salute e benessere.