Ricette Bambini: frittata dolce alla frutta

Oggi vi presentiamo la ricetta per preparare la frittata dolce alla frutta, un dolce buonissimo e goloso che è perfetta da gustare come dessert a fine pasto oppure da preparare per merenda ai bambini, è davvero fantastica!

frittata frutta

 

Oggi vi presentiamo la ricetta per preparare una golosissima frittata dolce alla frutta, un dolce buono e genuino perfetto per i bambini, ottima da gustare a fine pasto o meglio ancora a merenda, è un’alternativa golosa e buonissima alle classiche merende ed alle torte casalinghe. La frittata dolce alla frutta è buona e sana, io la trovo molto carina, perfetta anche per chi in cucina è alle prime armi e non vuole cimentarsi in preparazioni troppo complicate… se sapete fare la frittata, saprete fare anche questa frittata dolce!


Ingredienti per la frittata dolce alla frutta (dosi per 4 persone)

  • una grossa mela
  • una grossa pera
  • 8 uova
  • 2-3 cucchiai di zucchero
  • latte
  • cannella in polvere
  • olio
  • 4 cucchiai di marmellata di amarene
  • sale
  • mirtilli

 

Preparazione
 

Tagliate la frutta a fettine sottili, mettetela in una padella oliata e fatela cuocere, aggiungete un pochino di latte e continuate la cottura fino a quando la frutta sarà cotta ma sempre soda.
 

In una ciotola sbattete uova, zucchero, cannella e un pizzico di sale, versate questo composto nella padella con la frutta e procedete come per una normale frittata.
 

Decorate la frittata con zucchero a velo e cannella e con i mirtilli, se non li avete potete usare la marmellata.
 

Parole di Serena Vasta

Serena Vasta è stata collaboratrice di Pourfemme e di Buttalapasta dal 2008 al 2019, occupandosi principalmente di tematiche relative alla cucina e alla casa, con qualche incursione nella salute e benessere.