Prepara un buonissimo gelato senza usare la gelatiera

Quanto è buono il gelato! In estate non si può farne a meno, anche se si è a dieta; in fondo esistono anche i gelati alla frutta e i sorbetti, che sono sicuramente meno pericolosi per la nostra linea! Vi piacerebbe preparare degli ottimi gelati casalinghi, ma non possedete una gelatiera? Nessun problema: oggi vi svelerò una ricetta facilissima e veloce per fare i gelati.
Gli ingredienti per un gelato per 4 persone sono:
 

3 tuorli;

3 cucchiai di zucchero;

200 ml di panna fresca da montare. In alternativa potete anche usare la panna UHT;

ingrediente a scelta: cacao, sciroppo di menta, caffè, nutella, mandorle, nocciole, frutta fresca….

 
Ecco come si prepara il gelato:
 

Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a formare una morbida crema.

Montate la panna e incorporatela al composto di uova e zucchero.

Aggiungete gli ingredienti scelti e amalgamate bene il tutto.

Mettete il composto in un unico contenitore o in 4 coppette che dovete tenere in freezer per almeno 4 ore.