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Menù di San Valentino: l'antipasto

Ecco una ricetta semplicissima per il menù di San Valentino. Un antipasto composto da ottimi cuoricini di pasta sfoglia da condire a piacimento, che sicuramente il vostro partner, preso per la gola, non potrà non apprezzare. L'occorrente si trova facilmente in casa e l'effetto finale è garantito!

Di Ritana Schirinzi | Venerdì 6 febbraio 2009

Antipasto di San Valentino

Il giorno di San Valentino sta per arrivare, e chi ancora non avesse pensato al menù per il 14 febbraio, ci pensiamo noi a suggerirvi qualche idea creativa ed originale, iniziando dall’antipasto!
Ecco per voi una ricetta facilissima ma che vi permetterà di fare un figurone con il vostro partner, prendendolo per la gola!
 
Ingredienti:
Un rotolo di pasta sfoglia pronta, condimento per tartine a piacere, scegliendo tra dolce (nutella, crema, nocciola) oppure salato (formaggio fresco, maionese, Ketchup, salmone, caviale, patè di olive, salse piccante, ecc.), stampini per alimenti a forma di cuore, carta da forno, teglia.
 
Preparazione:

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  • Accendere il forno a 200° per farlo riscaldare
  • Stendere il rotolo di pasta sfoglia pronta, oppure realizzarla in casa, e ricavarne dei cuoricini adoperando lo stampo, come mostrato in gallery.
  • Disporre i cuoricini su carta da forno e posizionare il tutto in una teglia
  • Cuocere in forno per 20 minuti
  • Farcire i cuoricini, spalmandoci sopra una piccola quantità del condimento scelto (in quelli nella foto sono stati adoperati philadelphia, salsa piccante, salsa tartufata e crema di carciofi).
  • Ed ecco che in soli 30 minuti di preparazione e cottura il vostro antipasto sarà pronto!

     
    Foto: ilmanicaretto

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    Parole di Ritana Schirinzi

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