Lecce, insetti nei panini della mensa scolastica: sequestrati 1.600 chili di farina

Le prime ad accorgersi della possibile contaminazione degli alimenti sono state le insegnanti

Pubblicato da Beatrice Elerdini Mercoledì 21 novembre 2018

Lecce, insetti nei panini della mensa scolastica: sequestrati 1.600 chili di farina
Foto: Pixabay

Sequestrati 1.600 chili di farina infestata da parassiti in provincia di Lecce. Denunciate due persone. L’operazione è stata effettuata dai Carabinieri dei Nas dopo il caso degli insetti trovati nelle confezioni dei panini consegnati alle mense delle scuole materne di Trepuzzi. I militari in collaborazione con il personale dell’Asl hanno iniziato le ispezioni nei depositi delle materie prime lunedì scorso, dopo la denuncia di alcuni genitori. 

Ad accorgersi per prime della sospetta presenza di insetti nei panini destinati ai bambini erano state le insegnanti. Da loro era partito l’allarme. I Carabinieri hanno posto sotto controllo un panificio e due centri di cottura del servizio di mensa scolastica di Trepuzzi.

Le denunce sono scattate nei confronti del legale rappresentante del panificio con sede a Miggiano e del legale rappresentante della società che gestisce le due cucine di Trepuzzi dove vengono preparati i pasti per le scuole. Le ispezioni dei Nas stanno continuando.

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