Di Valentina Morosini | 9 Settembre 2011
Non tutte le diete funzionano, soprattutto quelle via pc. Lo hanno dichiarato un gruppo di ricercatori della Maastricht University e dell’Erasmus University, supportando questa tesi con uno studio sui regimi alimentari telematici. Secondo gli esperti non producono risultati effettivi né nei livelli di colesterolo né lipidi nel sangue. Questo è davvero molto interessante, perché spesso si usa internet più per pigrizia che per reale necessità.
I ricercatori hanno valutato diversi regimi alimentari online finalizzati alla riduzione del consumo di grassi seguiti da 442 adulti olandesi sani. Dopo aver verificato il piano dietetico e aver misurato i livelli di lipidi nel sangue (trigliceridi, colesterolo totale, colesterolo buono o HDL e colesterolo cattivo o LDL) hanno potuto essere sicuri di quello che molti sospettavano da tempo. Mi raccomando andate da un dietologo, non vi accontentate delle promesse vendute online.
Parole di Valentina Morosini