Di Serena Vasta | Giovedì 17 settembre 2009
Oggi vediamo insieme le calorie della pasta, contrariamente a quanto si può pensare la pasta non fa ingrassare, i carboidrati non sono da bandire in una dieta ipocalorica, semplicemente vanno dosati e poi non vanno conditi con salse super caloriche o mix di formaggi.
La pasta è un alimento principe della dieta mediterranea, la dose ideale per una persona è di 100 gr, per chi è a dieta si scende a 80 gr, la cosa importante è non usare sughi pronti perchè di solito sono molto grasse, meglio farli voi in casa o comunque usare cose semplici.
Ecco le calorie contenute in 100 gr di pasta:
- pasta all´uovo 368 kcal
- pasta comune 364 kcal
- pasta di semola 356 kcal
- pasta di semola con glutine 373 kcal
- pasta glutinata 363 kcal
- riso 357 kcal
- riso brillato 362 kcal
- tortellini freschi 310 kcal
- tortellini secchi 389 kcal
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Parole di Serena Vasta
