Di Serena Vasta | 10 Luglio 2009
Continua la nostra guida per capire quante calorie hanno gli alimenti che mangiamo più spesso, dopo aver visto la carne, gli alcolici , il pesce e le verdure oggi parliamo di formaggi, ovvero quante calorie hanno i formaggi? Sono davvero tutti grassi come dicono? Scopriamolo insieme!
Le calorie sono riferite a 100 grammi di prodotto al netto dello scarto, quindi se c’è la buccia non è considerata perchè chiaramente si toglie. Adesso vediamo quanto ci costa, in termini calorici, un pò di questi formaggi!
Calorie dei formaggi
- Formaggio Asiago 375 calorie (kcal)
- Formaggio Bel Paese 380 calorie (kcal)
- Formaggio Brie 345 calorie (kcal)
- Caciotta toscana 355 calorie (kcal)
- Formaggio Camembert 285 calorie (kcal)
- Formaggio Edam fresco 305 calorie (kcal)
- Formaggio Edam stagionato 380 calorie (kcal)
- Formaggio Edam semi stagionato 376 calorie (kcal)
- Formaggio Emmental 382 calorie (kcal)
- Fiocchi di latte 119 calorie (kcal)
- Fior di latte 265 calorie (kcal)
- Formaggini (a porzione) 270 calorie (kcal)
- Formaggio Gorgonzola 350 calorie (kcal)
- Formaggio Groviera 382 calorie (kcal)
- Formaggio Mascarpone 444 calorie (kcal)
- Mozzarella 313 calorie (kcal)
- Formaggio Olandese 349 calorie (kcal)
- Parmigiano 430 calorie (kcal)
- Pecorino fresco 332 calorie (kcal)
- Pecorino romano 580 calorie (kcal)
- Pecorino stagionato 380 calorie (kcal)
- Ricotta di mucca 135 calorie (kcal)
Direi che i formaggi su cui puntare sono la ricotta, la mozzarella, i fiocchi di latte!
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Parole di Serena Vasta