Di Serena Vasta | 24 Febbraio 2012

La ricetta del cocktail Bellini è molto semplice ed economica quindi conviene assolutamente farla in casa, e non comprare il cocktail al bar dove ve lo faranno costare per 3 volte. Il Bellini è un cocktail a base di Prosecco e succo di pesca, potete usare tranquillamente il succo pronto del supermercato, meglio se 100% frutta. Questo cocktail è perfetto per la festa della donna perchè è il drink femminile per eccellenza, seguito a ruota dal Cosmopolitan!
Ingredienti per il cocktail Bellini (dosi per 4 persone)
- succo di pesca: qb
- pesca: 1
- prosecco: 1 bottiglia
Preparazione
Prendete dei bicchieri da Martini e mettete in ognuno 30 ml di succo di pesca, che potete comprare pronto oppure fare voi frullando le pesche.
Aggiungete nel bicchiere 2 parti di Prosecco, quindi 60 ml circa. Decorate il bicchiere con delle fettine di pesca e servite.
Se volete al posto del prosecco potete mettere un vino bianco frizzante.
Parole di Serena Vasta