Integratori naturali, il succo di grano germogliato

Problemi di digestione o desiderate perdere peso? In questo periodo poi di cenoni e pranzi a base di cibi leggeri è abbastanza normale. Una stima ha svelato che gli italiani hanno superato le feste con almeno due chili din più a testa. Dovreste provare il Wheat grass juice, il succo di grano germogliato che non ha controindicazioni né effetti collaterali. Contiene tutte le vitamine e gran parte dei minerali necessari per la salute e il benessere dell’organismo. Vediamo insieme quali sono le indicazioni e le modalità di assunzione.

Ne bastano 30 ml al giorno per ingerire l’equivalente in nutrienti di 1 kg di verdure e per perdere peso senza patire la fame né fare sforzi eccessivi. Inoltre, combatte il sovrappeso dovuto a carenze di vitamine e minerali necessari per il buon funzionamento del metabolismo.
 
Non è una cosa che si trova facilmente, purtroppo. Però c’è una tecnica, raccontata da Riza, per realizzare l’integratore in breve tempo. Acquistate un pacchetto di grano (anche orzo o farro) biologico e ponete a germogliare 2-3 tazze di semi ricoprendoli con acqua tiepida. L’erba deve essere tagliata pochi giorni dopo (2-3) che il seme è germogliato, quando le sostanze nutritive sono al massimo. In questa fase, sono presenti tutti gli amminoacidi (tranne triptofano), minerali e oligoelementi, acidi grassi essenziali, vitamine A, C, E, K e del gruppo B, clorofilla.