Dimagrire con poche e semplici regole

Diete da fame e cibi light? Non sempre questa combinazione fa dimagrire veramente, anzi. Pare proprio che ad esempio i cibi light facciano ingrassare: con la scusa che se possono consumare in quantità maggiore finiamo spesso per esagerare!

La cosa migliore quindi sarebbe acquisire uno stile di vita sano, senza calcoli di calorie ma con regole dettate dal nostro buon senso. Vediamo insieme una giornata tipo ideale: fortunatamente credo che molto di voi già la adottino come dieta giornaliera.
 
COLAZIONE
– Latte parzialmente scremato con orzo (140 gr.) [in alternativa: un vasetto di yogurt alla frutta (125 gr.) e 50 ml di caffè o 50 ml di orzo]
– Un cucchiaino di zucchero (5 gr.)
– Due fette biscottate integrali (30 gr.) [in alternativa: biscotti secchi, pane, crackers, gallette o cracotte (30 gr.)]
 
PRANZO
– Un piatto medio di spaghetti olive e capperi (70 gr.) [in alternativa: gnocchi (100 gr.), riso (70 gr.), ravioli (80 gr.)]
– Un piatto medio di peperoni grigliati (150 gr.) [in alternativa: verdure crude con olio (90 gr.), verdure cotte con olio (150 gr.), legumi secchi con olio (30 gr.), verdure miste in padella (140 gr.)]
– Un cucchiaino di olio extra vergine di oliva (5 gr.) [in alternativa: olio di soia, di mais o vinacciolo (5 gr.)]
– Una coppetta media di fragole (160 gr.) [in alternativa: frutta fresca di stagione (140 gr.)]
– Acqua minerale
– Un bicchiere di vino
 
CENA
– Una fettina di paillard (120 gr.) [in alternativa: vitello, manzo, pollo o tacchino ai ferri (120 gr.); trota, dentice, sogliola, merluzzo, platessa, nasello o pesce spada (160 gr.); uova (100 gr.); bresaola, prosciutto crudo o cotto magri (80 gr.); coniglio o selvaggina (120 gr.); mozzarella, crescenza, fior di latte, quartirolo o ricotta (40 gr.); formaggi light (70 gr.) ]
– Una porzione media di carote grattuggiate (130 gr.) [in alternativa: verdure crude (130 gr.) o cotte (160 gr.)]
– Un cucchiaio di olio extra vergine d’oliva (5 gr.) [in alternativa: olio di semi, di mais o vinacciolo (5 gr.)]
– Pane di frumento ad esempio, una rosetta (60 gr.) [in alternativa: tre fette di pane (50 gr.) oppure un pacchetto di crackers (40 gr.) o tre pacchetti di grissini (40 gr.)]
– Mele (160 gr.) [in alternativa: frutta fresca di stagione (160 gr.)]
– Acqua minerale
– Un bicchiere di vino