Di Serena Vasta | 16 Ottobre 2011
Se avete voglia di preparare delle crostatine romantiche e golose provate le nostre con la pasta sfoglia e marmellata di fragole, sono buonissime e perfette anche da regalare anche ai vostri amici ma soprattutto se avete una persona speciale a cui volete dedicare un pensiero gentile, ma anche goloso! Queste crostatine le potete anche fare con la pasta frolla, saranno meno gonfie ma anche più leggere!
Ingredienti per le crostatine romantiche con sfoglia e marmellata (dosi per 4 persone)
- 2 rotoli pasta sfoglia
- zucchero semolato
- marmellata di fragole
Preparazione
Prendete la pasta sfoglia e tagliatela con degli stampi grandi a forma di cuoricini. Mettetene la metà su una teglia coperta con la carta da forno.
Nei cuori rimasti fate un ritaglio a forma di cuoricino piccolo. Farcite i cuori interi con un cucchiaio di marmellata di fragole e mettete sopra l’altro cuore, sigillate benissimo i bordi aiutandovi con dell’acqua e poi spolverizzate le crostatine con un po’ di zucchero semolato.
Cuocete le crostatine e i cuoricini piccoli in forno caldo a 180°C per 25 minuti circa.
Parole di Serena Vasta