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La ricetta dei faworki di Carnevale

    I faworki, ossia i chrust sono un dolce polacco che si prepara a Carnevale.
    Somiglianti alle nostre chiacchiere o alle frappe, dipende come le chiamate, si preparano con tuorli, panna ed alcool e vanno fritti per poi essere cosparsi con zucchero a velo.

    Preparate l'impasto, friggete i faworki  in olio bollente e lasciateli asciugare sulla carta per far scaricare l’eccesso di olio.
    Prima di servirli ad una festa o anche per la merenda dei bambini vanno spolverizzati con abbondante zucchero a velo.
    Siete pronti per gustare questo dolce di Carnevale sfiziosissimo?

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    Lunedì, 29 Gennaio 2018