Primi Piatti

Tante ricette per preparare dei gustosi primi piatti. Idee e suggerimenti per cucinare degli ottimi primi piatti.

Zuppe fredde per l’estate, le ricette migliori

20 Ago 2012Le zuppe fredde sono ricette estive, versatili e veloci che si possono preparare in anticipo e servire in frigorifero, sono sane, genuine e ricchissime di proprietà nutritive.

Insalata di riso estiva, tre freschissime ricette

08 Ago 2012L’insalata di riso è un po’ la regina delle ricette estive, piace trovarla in tavola dopo una mattinata trascorsa al mare, sotto al solleone, oppure dopo una faticosa giornata di lavoro in città, a combattere contro il caldo agostano.

Pasta fredda estiva: due semplici ricette

04 Lug 2012Una buona pasta fredda è quello che ci vuole in estate, un piatto unico fresco e gustoso, gradito a tutti.

Pranzo al mare: consigli e ricette

21 Giu 2012L’estate è arrivata e il caldo comincia a farsi sentire e non c’è niente di meglio del pranzo al mare per rinfrescarsi e soprattutto per rilassarsi.

Pasta fatta in casa, tutti i segreti

16 Giu 2012Esiste qualcosa di più appetitoso di un bel piatto di pasta fatta in casa? Tagliatelle, tortelli, tagliolini, ravioli, lasagne, orecchiette, trofie… cotte al dente e ben condite, una vera festa per occhi e stomaco.

Ricette estive a base di cous cous

13 Giu 2012Il Cous Cous è un piatto particolare e delizioso che fa parte della tradizione della cucina nord-africana, dato che il nostro Paese è frutto di tante contaminazioni non sorprende il fatto che la città di Trapani sia famosa per il suo cous cous di pesce impreziosito dalle mandorle.

Pasta fredda: tante ricette facili e veloci

02 Mag 2012Con l’arrivo della bella stagione torna anche la pasta fredda, l’alternativa estiva alla solita pasta asciutta.

Ricette facili per il menù di Pasquetta

06 Apr 2012Pasqua è ormai nell’aria, dopo aver visto come organizzare un perfetto menù per il pranzo, scopriamo adesso tanti piatti semplici e sfiziosi per la gita di Pasquetta.

Menù di Pasqua facile e veloce

04 Apr 2012Mancano pochi giorni a Pasqua ed è giunto il momento di organizzare un menù facile e veloce perfetto per tutta la famiglia che va benissimo anche per chi in cucina è alle prime armi ma vuole stupire le suocere e le mamme.

Suggerimenti per primi piatti facili e veloci

21 Mar 2012I primi piatti sono buonissimi e molto comodi, si fanno al volo e mettono tutti d'accordo. Se siete amanti della pasta e adorate provare ricette golose e irresistibili allora questo articolo è perfetto per voi, vi proponiamo tre ricette rapide e sfiziose a cui nessuno può dire di no.

Ricetta Spaghetti cacio e pepe

12 Mar 2012La ricetta della pasta cacio e pepe fa parte della tradizione della cucina romana ed ha origini antichissime, si narra che il formaggio fu il primo condimento abbinato alla pasta, molto prima del pomodoro, ed in effetti non c'è da stupirsi di questa cosa.

Ricette festa della donna: le tagliatelle mimosa

06 Mar 2012I tempi stringono e dobbiamo organizzarci con le ricette per la festa della donna, oggi vi presento le tagliatelle mimosa, un primo piatto molto semplice e gustoso, perfetto per un pranzo o una cena tra amiche.

La ricetta dei canederli trentini

26 Feb 2012I canederli sono un piatto tipico della cucina tirolese, sono polpette simili agli gnocchi a base di pane raffermo.

La ricetta dello gnocco fritto

20 Feb 2012Lo gnocco fritto è una ricetta tipica dell'Emilia Romagna, è una pasta simile a quella della pizza che viene fritta in abbondante olio caldo e poi servita con salumi freschi a piacere, ad esempio salame, prosciutto o mortadella.

Muffin salati alle noci, ricetta perfetta per cene e aperitivi

15 Feb 2012Oggi vi propongo una ricetta deliziosa per fare i muffin salati alle noci, degli stuzzichini che potete servire come antipasto o con l'aperitivo, magari in versione mini, ma anche per cena, al posto della tradizionale pizza.

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