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Ricette Festa della Mamma: muffin con le rose

Ricette Festa della Mamma: muffin con le rose
da in Cucina, Dolci, Mamma, Muffin, Ricette, Ricette Facili, Festa della Mamma 2010
Ultimo aggiornamento:

    muffin con le rose

    I muffin con le rose sono dei dolcetti bellissimi e chic che potete fare in occasione della Festa della Mamma, a guardarli sembra impossibile che siano anche facili da realizzare ma è davvero così. Per decorare questi muffin servono delle roselline, le potete acquistare pronte oppure realizzarle voi stesse con il marzapane, esistono anche in ostia, scegliete quello che più vi piace e che sia dai colori femminili ad esempio rosa, viola, azzurrino. I pirrottini che vedete nella foto sono un pò più carini di quelli classici, se volete potete acquistarli ma costano un pochino di più e non sempre si trovano.

    Ingredienti per i muffin con le rose (dosi per 4 persone)

    • Impasto di base per i muffin: 1 dose
    • Panna montata spray
    • Pistacchio tritato
    • Roselline di marzapane

    Preparazione

    Preparate l’impasto di base per i muffin poi suddividete il composto nei pirrottini e poi metteteli dentro gli appositi stampi. Cuocete i muffin in forno caldo a 180°C per circa 20 – 25 minuti, sfornateli e fateli raffreddare completamente.

    Tritate grossolonamente i pistacchi e teneteli da parte.

    A questo punto dovete procurarvi le rose di marzapane o di zucchero che trovate nei negozietti che vendono gli articoli da pasticceria oppure potete farle voi stesse con il marzapane, per facilitarvi le cose seguite il nostro tutorial sulle rose con la pasta di sale, tanto la consistenza è la stessa, ovviamente poi voi non dovrete cuocerle!

    Prendete i muffin e fate uno strato abbondante con la panna spray, mettete al centro la vostra rosa di marzapane e poi spolverizzate con un pochino di pistacchi tritati.

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