Ricette Festa del Papà: Torta con la Corona

Ricette Festa del Papà: Torta con la Corona
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    Torta con la Corona

    Per la festa del papà un bel dolce a fine pranzo mi sembra doveroso, vero? Se non avete molto tempo e non siete tanto pratiche in cucina potreste fare questa torta a forma di corona, è buonissima e facile e potreste farla coinvolgendo i vostri bambini che potranno sistemare gli smarties o colorare la panna. La ricetta si presta anche ad essere usata per i compleanni, per una bambina fate la panna rosa, mettete smarties rosa e bianchi ed il gioco è fatto, di certo sarà un dolce più sano di quelli acquistati in pasticceria.

    Ingredienti per la Torta con la Corona (dosi per 6 persone)

    • Pan di Spagna: 1 dose
    • Panna: 300 ml
    • Smarties colorati
    • Coloranti alimentari

    Preparazione

    Preparate il Pan di Spagna seguendo la nostra ricetta e fatelo in uno stampo rettangolare, potete anche acquistarlo già pronto, l’importante è che sia rettangolare. Se lo avete fatto in casa deve riposare almeno 12 ore in modo da non essere friabile.

    Disegnate su un cartoncino una corona e poi la ritagliate, non fate cose complicate altrimenti finisce che viene tutto pasticciato. Seguite un disegno simile a quello che vedete in figura. Poi mettete il cartoncino sulla torta e ritagliatela con un coltello ben affilato.

    Montate la panna e poi mettetela nella siringa da pasticcere e fate la base e la scritta Dad centrale che potete sostituire con quello che volete.

    Mettete un pò di colorante alimentare giallo nella panna rimasta e mescolate, poi la mettete nella siringa da pasticcere e fate le altre decorazioni, che come potete vedere sono semplici cerchi con una pallina centrale e delle curve di congiunzione. A questo punto mettete gli smarties sopra le strisce di panna e uno smarties sopra le varie palline.

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