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Ricette dolci: bocconcini di torta con glassa al caffè

Ricette dolci: bocconcini di torta con glassa al caffè
da in Cioccolato, Cucina, Dolci, Caffè, torta
Ultimo aggiornamento:

    Se avete in programma una festa o le vostre amiche vengono a farsi visita e volete stupire tutti con qualcosa di originale provate i bocconcini di torta con glassa al caffè, sono facilissimi e molto carini da vedere e lo spreco sarà al minimo, non vi rimarranno fette di torte lasciate a metà in giro per casa.

    Ingredienti per i bocconcini di torta con glassa al caffè (dosi per 4 persone)

    • 1 torta al cioccolato
    • zucchero a velo
    • caffè
    • cioccolattini al caffè piccoli (tipo chicchi di caffè)

    Preparazione

    Preparate la torta al cioccolato seguendo la nostra ricetta, poi fatela raffredddare completamente e fatela a pezzettini. Vi consiglio di usare una teglia quadrata o rettangolare così non ci saranno pezzi di scarto.

    Nel frattempo preparate la glassa al caffè, è semplicissima vi basterà mescolare lo zucchero a velo con qualche cucchiaino di caffè e dosarli fino a raggiungere la giusta consistenza, poi versatela a filo sui pezzetti di torta, in modo molto casuale.

    Mettete sopra ogni bocconcino di torta un cioccolattino a forma di chicco di caffè e fate asciugare la glassa. Poi serviteli tutti insieme in un bel piatto da portata!

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