Di Serena Vasta | 13 Aprile 2010
Le fragole al cioccolato bianco sono una ricetta facilissima e sfiziosa che potete servire al vostro fidanzato o al vostro maritino per concludere una cenetta romantica oppure per risvegliare la passione sotto le lenzuola. Le fragole al cioccolato bianco sono un dessert buonissimo che va bene anche come dolce, sono molto semplici ed è un’ottima soluzione per smaltire il cioccolato delle uova di Pasqua. Provatele anche voi, sono buone e semplici e poi sono irrimediabilmente afrodisiache, il che non guasta!
Ingredienti per le fragole al cioccolato bianco (dosi per 2 persone)
- 150 gr di fragole mature
- 150 gr di cioccolato bianco
- 50 gr di cioccolato al latte.
Preparazione
Lavate le fragole e poi asciugatele con la carta da cucina. Nel frattempo spezzettate il cioccolato bianco nel mixer e poi scioglietelo a bagnomaria mescolandolo spesso.
Quando il cioccolato bianco sarà fuso e ben fluido immergetevi le fragole lasciando al naturale le foglioline verdi, man mano mettetele su un piano di lavoro liscio coperto con la carta da forno, fatele asciugare.
Tritate e sciogliete a bagnomaria anche il cioccolato al latte, con il cucchiaino fate delle striscioline sopra il cioccolato bianco, lasciate asciugare un pò e servitele!
Parole di Serena Vasta