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Muffin al cioccolato di Halloween

Muffin al cioccolato di Halloween
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    halloween cupcake ricetta

    Oggi vi presento una ricetta di Halloween, l’ultima per quest’anno dato che è questa la notte più mostruosa e paurosa dell’anno! I muffin al cioccolato di Halloween sono molto carini e golosi, la base è fatta con un impasto con cacao e noccioline tritate e con gocce di cioccolato bianco, una vera golosità! Provateli anche voi e se volete fateli tutto l’anno, basterà con decorarli con zuccherini di Halloween!

    Ingredienti per i muffin al cioccolato (dosi per 4 persone)

    • 225 g di farina 00
    • 50 g di cacao in polvere
    • 40 g di nocciole
    • 3 cucchiaini di lievito in polvere istantaneo
    • 1 pizzico di sale
    • 120 g di zucchero di canna
    • 150 g di gocce di cioccolato bianco
    • 2 uova grandi
    • 250 ml di panna

    • 90 g di burro

    Preparazione

    Prendete una ciotola e mettete la farina , il cacao, le nocciole, il lievito, il sale e lo zucchero di canna. In un’altra ciotola mettete le uova, la panna e il burro fuso. Unite i due impasti e mescolate fino ad avere un composto omogeneo.

    Aggiungete le gocce di cioccolato bianco e mescolate.

    Dividete il composto nei pirrottini per i muffin e riempiteli per 2/3, poi cuocete i dolcetti in forno preriscaldato.

    Se volete rendere i muffin di Halloween copriteli con la glassa e poi mettete degli zuccherini a tema Halloween.

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