I brownies alla nutella per San Valentino

Oggi vi presentiamo la ricetta golosa per preparare gli brownies alla nutella perfetti San Valentino 2012, per il dopo cena o come idea regalo.

I brownies alla nutella per San Valentino

I brownies alla nutella sono dolcetti perfetti per festeggiare San Valentino 2012, sono semplicissimi e molto golosi ottimi da gustare dopo cena ma anche da regalare alla vostra dolce metà. Questi dolcetti sono buoni e genuini, si preparano in appena un’oretta e farete un figurone. Per le decorazioni potete usare del semplice zucchero a velo oppure aggiungere sulla superficie, prima della cottura, tanti smarties coloratissimi.

Ingredienti per i brownies alla nutella (dosi per 4 persone)

  • 120 gr di nutella
  • 30 gr di burro
  • 4 uova
  • 180 gr di zucchero
  • 5 gocce di estratto di vaniglia
  • 200 gr di farina
  • 1 cucchiaio di lievito
  • 200 gr di nocciole tritate
  • zucchero a velo o smarties

 

Preparazione
 
Sciogliete burro e nutella a bagnomaria, nel frattempo in una ciotola spaziosa sbattete le uova con lo zucchero fino ad avere un composto gonfio e spumoso, unite l’estratto di vaniglia e poi aggiungete nutella e burro, mescolate bene e incorporate anche il lievito, la farina e le nocciole tritate.
 
Foderate uno stampo rettangolare con la carta da forno e versate il composto, livellate la superficie con un cucchiaio e poi cuocete i brownies in forno caldo a 180°C per 35-40 minuti. Fate raffreddare un po’ e poi tagliate il composto a quadretti.
 
Potete decorare con del semplice zucchero a velo oppure mettere sopra degli smarties colorati.
 
Brownies colorati san valentino

Parole di Serena Vasta