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Dolci di Natale per bambini: alberi al cioccolato

Dolci di Natale per bambini: alberi al cioccolato
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    biscotti stikers

    Oggi vi propongo dei biscottini di Natale davvero molto carini e simpatici perfetti da preparare insieme ai bambini per impegnarli in qualcosa di manuale che gli faccia imparare anche questo tipo di cose. Gli alberi di cioccolato sono facili e molto carini, seguite le istruzioni e provate a farli anche voi, vedrete che sarà uno spasso, farli, mangiarli ma soprattutto vantarseli con amici, compagnetti di classe e cugini!

    Ingredienti per gli alberi al cioccolato (dosi per 4 persone)

    • 500 gr di farina
    • 1 pizzico di sale
    • 350 gr di cioccolato fondente
    • 30 gr di cacao amaro
    • 160 gr di burro
    • 50 ml di latte
    • 1 uovo
    • 20 gr di nocciole
    • 300 gr di zucchero a velo
    • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
    • 1 barattolo di nutella
    • glassa bianca
    • smarties mini

    Preparazione

    Prendete una ciotola e mettete la farina, il sale, il cacao, il lievito, lo zucchero a velo, nocciole tritate e mescolate un po’ poi aggiungete l’uovo, il burro ammorbidito a pezzetti e il latte, impastate bene e poi aggiungete 50 gr di cioccolato fuso a bagnomaria. Impastate a lungo fino ad avere un composto omogeneo, poi formate una palla, avvolgetela con la pellicola e fate riposare per un’oretta.

    Stendete la pasta e formate tanti alberelli usando gli stampi appositi, cuocete i biscotti in forno caldo a 180°C per 10 minuti circa. Prendete un biscotto, mettete uno strato abbondante di nutella e poi coprite con un altro biscotto, inserite al centro uno stecchino di legno e poi premete leggermente.

    Immergete i biscotti nel cioccolato fuso a bagnomaria, poneteli sulla carta da forno e fateli asciugare. Poi fate delle onde con la glassa e negli angoli mettete i mini smarties che sarebbero le palline colorate!

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