Natale 2016

Aperitivo: si ai pistacchi no ai salatini

Aperitivo: si ai pistacchi no ai salatini
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    pistacchio aperitivo

    Il momento dell’aperitivo è sempre molto atteso ma se da un lato noi lo adoriamo dall’altro però scatta la domanda “Quante calorie mi costa?” e subito si finisce per rinunciare in favore della linea e soprattutto in questo periodo di prova costume. Una ricerca ha dimostrato che per l’aperitivo la cosa migliore sono i pistacchi che vincono alla grande rispetto a salatini, patatine e gli altri tipici stuzzichini delle 18 e 30.

    Una ricerca condotta dai medici ricercatori dell’University of California di Los Angeles e pubblicato sul Journal of the American College of Nutrition ha dimostrato che il pistacchio è molto meno dei salatini.

    La ricerca è stata condotta su 52 partecipanti in sovrappeso che, per 12 settimane, hanno seguito una dieta, metà mangiavano pistacchio con l’aperitivo, l’altra metà invece i salatini.

    I medici hanno confrontato la quantità di grassi contenuti nei pistacchi e nei salatini, i pistacchi hanno più grassi ma sono quelli buoni, il 90 % dei grassi contenuti nei pistacchi sono quelli insaturi.

    Quindi mie care, all’aperitivo affondante le dite nella ciotolina con i pistacchi, vi aiuteranno a mantenere un indice di massa corporea stabile e al contempo daranno una mano alla vostra salute cardio-vascolare.

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